Corpo: Leve

Corte: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Harmonização: Carpaccio de palmito

Linha: Seleção

Marca: Miolo

Ocasião de Consumo: Entrada

País de Origem: Brasil

Região: Bento Gonçalves

Tipo de Embalagem: Garrafa

Tipo de Vinho: Rosé

Vinícola: Vinícola Miolo

Detalhe

• Deise Novakoski: O produtor: O Vale dos Vinhedos fica situado na Serra Gaúcha, junto à cidade de Bento Gonçalves, nessa região que é a primeira vitivinícola do Brasil a obter Indicação de Procedência de seus produtos, as temperaturas médias criam condições para uma vinicultura fina voltada para a qualidade. Para destacar e garantir a qualidade dos vinhos do Vale dos Vinhedos foi criado, em 1995, a partir da união de seis vinícolas, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), um selo de controle, o I.P.V.V. (Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos). Assim, a evolução da vitivinicultura da região passou a ser a mais importante meta dos produtores do Vale. É nesta região que Vinícola Miolo esbanja vanguarda e empreendedorismo. Além dos belos projetos em outras regiões, a empresa montou sua unidade de processamento com o que há de melhor em termos de tecnologia. Sistema de gestão certificado: ISO 22000 e ISO 9001.Com seus 450 hectares integrados com 80 produtores, onde são plantadas as uvas para produção dos vinhos. A Miolo investe pesadamente em pesquisas particularizando as investigações no comportamento da casta merlot na região. O vinho: Produzido com as uvas cabernet sauvignon e tempranillo este rose é como a maioria dos vinhos dessa categoria, ou seja, leve, fácil e versátil. Harmoniza com pratos igualmente leves e refrescantes como carpaccio de palmito. Temperatura ideal de consumo: entre 8°C e 10°C.

Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.