Casta: Carménère

Corpo: Encorpado

Harmonização: Pato Laqueado

Indicação de Procedência: D.O.

Marca: Doña Dominga

Ocasião de Consumo: Prato Principal

País de Origem: Chile

Premiação: Chilean Winery Most Awarded Of The Century National & International Competitions

Região: Valle de Colchagua

Tipo de Embalagem: Garrafa

Tipo de Vinho: Tinto

Vinícola: Viña Casa Silva

Detalhe

• Vinho de mesa tinto seco;
• Contém conservante Anidrido Sulfuroso - INS 220;
• Importado por Zona Sul S/A.

• Deise Novakoski: O produtor: Em se tratando de vinhos chilenos Doña Dominga é a primeira opção de compra do consumidor. Não sem motivos: produzida pela Viña Casa Silva, em Angostura, no Chile, sob a supervisão do competente enólogo Mario Geisse. Os 22 rótulos que compõem a linha são campeões de preço x qualidade A região de Angostura está cercada pela cadeia de montanhas formada pelas duas cordilheiras ( Costa e Andes), é lá onde estão plantados , desde 1912, os parreirais que dão origem aos vinhos da linha Gran Reserva Elaborado com uvas cujos rendimentos foram limitados, este Gran Reserva amadurece por dezoito meses em barris de carvalho frances novos. Um tinto de muita classe que mostra toda a tipicidade da casta carmènére.O que trocando em miúdos significa dizer: vinhos com menos encorpados do que os elaborados com uvas cabernet sauvignon, com aromas pronunciado de framboesa e tabaco. Harmoniza com carnes suculentas e assados em geral como Pato Laqueado. Temperatura ideal de consumo: entre 18°C e 20°C Deve ser vertido para o decanter por 35 minutos antes de ser servido.

Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.