Casta: Cabernet Sauvignon

Corpo: Encorpado

Harmonização: Paleta de cordeiro ao forno

Indicação de Procedência: D.O.

Linha: Gran Reserva

Marca: Doña Dominga

Ocasião de Consumo: Prato Principal

País de Origem: Chile

Região: Valle de Colchagua

Tipo de Embalagem: Garrafa

Tipo de Vinho: Tinto

Vinícola: Viña Casa Silva

Detalhe

• Vinho de mesa tinto seco;
• Contém conservante Anidrido Sulfuroso - INS 220;
• Importado por Zona Sul S/A.

• Deise Novakoski: Em se tratando de vinhos chilenos Doña Dominga é a primeira opção de compra do consumidor. Não sem motivos: produzida pela Viña Casa Silva, em Angostura, no Chile, sob a supervisão do competente enólogo Mario Geisse. Os 22 rótulos que compõem a linha são campeões de preço x qualidade A região de Angostura está cercada pela cadeia de montanhas formada pelas duas cordilheiras ( Costa e Andes), é lá onde estão plantados , desde 1912, os parreirais que dão origem aos vinhos da linha Gran Reserva Elaborado com uvas cabernet sauvignon cujos rendimentos foram limitados, este Gran Reserva amadurece por dezoito meses em barris de carvalho frances novos. Rico em taninos com marcante aroma de eucalipto e pimentão é o parceiro ideal queijos de paladar mais picante e com mofo azul e branco e carnes vermelhas assadas com o próprio osso como paleta de cordeira ao forno. Temperatura ideal de consumo: entre 18°C e 20°C Deve ser vertido para o decanter por 35 minutos antes de ser servido.

Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.