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Casta: Cabernet Sauvignon
Corpo: Encorpado
Especificidades Alimentares: Sem Glúten
Harmonização: Feijoada
Indicação de Procedência: D.O.
Linha: Reserva
Marca: Volada
Ocasião de Consumo: Prato Principal
País de Origem: Chile
Região: Colchagua Valley
Tipo de Embalagem: Garrafa
Tipo de Vinho: Tinto
Vinícola: Siegel Family Wines
A Siegel Family Wines é uma vinícola de tradição familiar, com raízes profundas no Valle de Colchagua, região que detém combinação única de solo, clima e topografia - excelente para a produção de vinhos de alta gama. Sua trajetória contempla o trabalho de diversas gerações dedicadas à arte de produzir vinhos com identidade, que refletem o seu terroir de origem e o compromisso da família com a excelência. As uvas cultivadas são produtos de uma cuidadosa seleção dos melhores vinhedos. Seus taninos maduros e redondos traduzem claramente o terroir de Colchagua, resultando em vinhos modernos e elegantes. A Siegel possui certificação de "Vinho Sustentável do Chile" e atualmente tem mais de 700 hectares plantados, desde os pés da Cordilheira dos Andes em Los Lingues até zonas mais costeiras.
Características: Cor vermelho rubi, apresenta aroma complexo de ameixas pretas, notas de tabaco e canela. Boa concentração e estrutura na boca, com taninos suaves e longa persistência.
Harmonizações: Carnes vermelhas e carne de porco assada.
Imagem meramente ilustrativa,informação fornecida pelo fabricante.